koihaブログ

日々の生活にちょっと役立つ情報を簡単にまとめてお伝えします。

*

バジルシードはチアシードよりすごかった!その効果は?

      2015/12/12

8b5cc19789792f2c6430cbe69daabe09_s

チアシードは雑誌やテレビでも取り上げられることが増えて、かなり有名になりましたよね。チアシードでダイエットをしている方も、増えましたね。

 

そんなチアシードよりもさらにダイエット効果のあるバジルシードって知ってますか?

バジルシードのすごさをまとめてみました。

スポンサーリンク

バジルシードとは?

東南アジアに生息するタイ原産のシソ科植物で、その名のとおりバジルの種です。チアシードも同じシソ科の植物なので、親戚のような関係ですね。

東南アジアでは昔から健康食品として親しまれていたもので、タイ料理屋さんに行くと、料理に使われていることも。

 

ハリウッドセレブ達が使うまで、あまり知られていなかったのが不思議ですよね。

 

バジルシードの一番の特徴は、水溶性食物繊維のグルコマンナンがたくさん含まれていることです。バジルシードを水でもどすと、種のまわりにゼリーのようなものが出てきます。これがグルコマンナンの正体です。こんにゃくゼリーでおなじみのお腹に効く成分ですよね。

 

 

チアシードと比べると?

6397703565206a669ececac312b9b171_s

バジルシードもチアシードも水を加えると膨張するのが特徴です。量が増えることで少ない量で満腹感を得られるので、ダイエットに効果的なんですよね。

 

その膨張率が、チアシードは10倍なのに対して、バジルシードはなんと30倍!!チアシードのさらに3倍の量に増えちゃうんです!!

 

膨張率が大きい分、カロリーも高いのでは??と思われるかもしれませんが、そんなことありませんよ。

チアシードは小さじ1杯で25kcalなのにたいして、バジルシードは小さじ1杯でたったの5kcalしかありません。一回の摂取目安が小さじ1杯なので、たった5kcalのバジルシードを摂取するだけで満腹感が得られちゃうんですよ。

 

さらにさらに、食物繊維もすごいんです。小さじ1杯でレタス1個分!レタス1個食べるなんて無理ですよね。それがバジルシードならたったの小さじ1杯で取れちゃうんです。これだけ食物繊維が多いから、便通もよくなってダイエットにつながるんですよ。

 

 

それだけじゃありません。チアシードもバジルシードも飲み物に入れて飲んだりしますが、ここでも大きな違いがあります。
チアシードは熱に弱いので、暖かい飲み物に入れてしまうと効果がなくなってしまいますが、バジルシードは大丈夫!暖かい飲み物に入れて飲むこともできるので、これからの季節にうれしいですね。

 

 

なんだかいいことばかりのバジルシード、注意点はないのでしょうか?

スポンサーリンク

 

発がん性がある??

ネットでバジルシードを調べていると、発がん性物質があるとかないとか・・・。

もし発がん性物質があったら、どれだけダイエットに効いても食べたくないですよね。

 

バジルシードに発がん性物質が出てしまうのは、バジルシードに付くカビが原因です。きちんと管理された商品であればカビの心配はありません。逆にあまりにも安すぎる物だったりすると、カビが生えている恐れがあるので避けた方がいいでしょう。

 

発がん性物質“アフラトキシン検査済み”と書かれている商品もあるので、そういった物を選んだら安心ですね。

 

 

効果的な取り方は?

d68e55991bc5cc5587dbdefaa8b2c70f_s

バジルシードは膨張するので、食事の30分前にコップ1杯の水で小さじ1杯のバジルシードを戻したものを食べましょう。そうすると満腹感が得られて食事の量を抑えられます。

 

この時、飲み物に混ぜたりドレッシングにしてサラダにかけて食べてもいいですね。おすすめはヨーグルト。混ぜて食べると食物繊維が分解されて乳酸菌が活発になって、腸内環境を良くしてくれます。

 

腸内環境が良くなると、便通もよくなるので、ダイエットにつながりますね。

 

 

まとめ

チアシードのさらに上を行くバジルシードの効果はすごいですね。
発がん性物質はちょっと心配なので、安心な検査済みのものを選びたいと思います。
ただダイエットに効くからといって取り過ぎは逆効果です。おなかで膨張しすぎて逆に便秘をまねいてしまうらしいですよ。
なんでも適量が大切ですね。食前に小さじ1杯、簡単なのでさっそく試してみたいと思います。

 

 

おすすめ記事はこちらです

腸内環境がよくなれば痩せる?!ダイエットするなら食物繊維?!

正月太りを解消したい!!運動せずに体重を戻す方法ってある?

スポンサーリンク

 - ダイエット, 食べ物